Il cibo che rende triste può variare molto da persona a persona, poiché le associazioni emotive sono individuali. 7 cibi che provocano tristezza e alterano il nostro stato emotivo che dipende in gran parte da ciò che mangiamo e mangiare cibo di cattivo umore è un modo sicuro per depressione e tristezza.
Tuttavia, ci sono alcuni scenari comuni in cui il cibo potrebbe evocare tristezza. Questi tre sentimenti sono spesso accompagnati da ansia e preoccupazione, sviluppando problemi psicologici e causando squilibrio nervoso.
Cosa evitare in cucina per evitare emozioni negative?

Puoi sempre essere positivo anche durante il “periodo oscuro” della vita se la tua dieta non contiene cibi o piatti sbagliati preparati con essi. Scienziati e nutrizionisti sono giunti alla conclusione che i seguenti ospiti in cucina possono provocare cattivo umore dopo aver mangiato:
- Prodotti da forno essiccati (cracker). Questi prodotti sono particolarmente pericolosi durante il risveglio, quando l’attività cerebrale non è ancora attiva. La concentrazione di carboidrati richiede tutti gli sforzi per digerire, quindi il corpo semplicemente non ha la forza per cambiare il suo umore.
- Margarina. L’umore cala dopo averla mangiata, e ciò è dovuto agli acidi omega-6, il cui eccesso porta a problemi con tutti gli organi e inevitabili problemi di salute.
- Bevande dolci gassate. Contengono il dolcificante artificiale aspartame, che aumenta l’irritabilità e attenua la produzione di serotonina, responsabile del sonno ristoratore.
- Dolci. Prendendo cibi dolci che migliorano l’umore, aumenti bruscamente il livello di zucchero nel sangue, che non dura a lungo, ma quando diminuisce porta a un forte deterioramento dell’umore e a uno stato depressivo.
- Caffeina. Le bevande energetiche o il caffè provocano potenziali irritazioni e aumentano lo stress.
- Alcol. Dopo la piacevole euforia dell’alcol, subentra una sensazione di ansia, compaiono sconforto e mancanza di interesse per il mondo che ci circonda.
- Patatine fritte, ketchup, maionese con sostanze cancerogene a base di acrilammide, la cui azione è mirata a bloccare le endorfine responsabili della felicità.
Se mangi correttamente ed escludi i cibi che influenzano il tuo umore, ti assicurerai una vita piena di emozioni luminose e positive.
Controllare le emozioni con il cibo
- Cibo legato a ricordi dolorosi: Un piatto che ricorda una persona cara che non c’è più o un periodo difficile della vita può suscitare tristezza.
- Cibo mal preparato o deludente: Aspettarsi un pasto delizioso e poi trovarsi davanti a un piatto mal cucinato o insapore può essere un’esperienza deludente e triste.
- Cibo associato a malattie o restrizioni alimentari: Persone che devono seguire diete restrittive per motivi di salute possono sentirsi tristi quando vedono o devono mangiare cibi che non possono più gustare come una volta.
- Cibo consumato in solitudine: Mangiare da soli, specialmente in occasioni che normalmente si trascorrono in compagnia, può far sentire qualcuno triste.
- Cibo legato a problemi etici o ambientali: Alcune persone possono sentirsi tristi mangiando cibi che sanno essere legati a pratiche non etiche o dannose per l’ambiente.
- Fast food: A volte, cibi che normalmente portano conforto non riescono a sollevare il morale, il che può accentuare il sentimento di tristezza. Il fast food, così come gli alimenti trasformati, portano alla depressione clinica nel 40% dei casi. La ragione di ciò è il sovraccarico del tratto digestivo con sale, colesterolo e grassi malsani. Visitare costantemente i fast food non è affatto cibo per l’umore, ma una sicura esposizione a picchi di zucchero, diminuzione del tono, desiderio di dormire e trascorrere del tempo meno attivo. Ciò porta all’obesità, all’insoddisfazione di sé e alla grave depressione.
7 cibi che provocano tristezza
La dieta tiene conto dell’effetto del cibo sull’umore, nonché della carenza stagionale di vitamine, quindi scegliendo noi otterrai benefici in tutti i sensi! Se ti senti triste a causa di un cibo specifico, potrebbe essere utile esplorare le ragioni dietro queste emozioni e cercare modi per creare nuove, positive associazioni con il cibo.