Ecco Come fare Frappuccino a Casa, 5 ricette Frappuccino starbucks per preparare un delizioso Frappuccino estivo fatto in casa, proprio come quello che potresti trovare al bar. Il nome “frappuccino” si ottiene unendo le parole “frappe” (ovvero una bevanda con pezzi di ghiaccio) e “cappuccino” (una miscela di caffè e schiuma di latte). Questo Frappuccino è una bevanda con pezzi di ghiaccio, fresco, cremoso e perfetto per le giornate calde!
Chi ha inventato il frappuccino?
Il Frappuccino è stato inventato da George Howell e dai suoi dipendenti nel 1994 presso la catena di caffetterie The Coffee Connection a Boston, Massachusetts, USA. In origine, il Frappuccino era una bevanda fredda a base di caffè, latte, zucchero e ghiaccio tritato, ispirata alla tradizione italiana del “frappe”, una bevanda simile al frappè.
Nel 1994, Starbucks acquisì The Coffee Connection insieme ai diritti per il nome “Frappuccino” e la ricetta della bevanda. Dopo l’acquisizione, Starbucks apportò alcune modifiche alla ricetta originale e lanciò il Frappuccino a livello nazionale negli Stati Uniti nel 1995.
Il Frappuccino divenne rapidamente popolare grazie alla sua combinazione di caffè, latte, ghiaccio e vari gusti e topping, diventando una delle bevande simbolo di Starbucks in tutto il mondo. Da allora, Starbucks ha sviluppato molte varianti del Frappuccino, inclusi gusti senza caffè, al cioccolato, alla frutta e altre versioni stagionali e personalizzabili.
5 Ricette Frappuccino starbucks come al bar
1. Frappuccino al Caffè Classico
Ingredienti
- 1 tazza di caffè freddo (espresso o caffè preparato in moka e poi raffreddato)
- 1/2 tazza di latte (intero, scremato, o latte vegetale a scelta)
- 1 tazza di ghiaccio tritato
- 2 cucchiai di zucchero o sciroppo di zucchero (regolabili a piacere)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- Panna montata (opzionale, per decorare)
- Granella di cioccolato o caramello (opzionale, per decorare)
Preparazione
- Prepara il caffè: Prepara il caffè e lascialo raffreddare completamente. Puoi usare caffè solubile sciolto in acqua fredda per una versione più rapida.
- Miscela gli ingredienti: In un frullatore, aggiungi il caffè freddo, il latte, il ghiaccio tritato, lo zucchero (o sciroppo di zucchero) e lo sciroppo aromatizzato di tua scelta.
- Frulla gli ingredienti: In un frullatore, aggiungi il caffè freddo, il latte, il ghiaccio tritato, lo zucchero o sciroppo di zucchero, e l’estratto di vaniglia (se utilizzato). Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Servi: Versa il Frappuccino in un bicchiere alto. Se vuoi rendere la tua bevanda ancora più simile a quella del bar, aggiungi panna montata in cima.
- Decora: Aggiungi una spruzzata di granella di cioccolato, caramello fuso o qualsiasi altro topping che preferisci.
- Gusta: Servi immediatamente e goditi il tuo Frappuccino fatto in casa, fresco e cremoso!
2. Frappuccino al Cioccolato (Mocha Frappuccino)
Ingredienti
- 1 tazza di caffè freddo
- 1/2 tazza di latte (a scelta)
- 1 tazza di ghiaccio tritato
- 2 cucchiai di sciroppo al cioccolato
- 1 cucchiaio di cacao in polvere
- 2 cucchiai di zucchero o sciroppo di zucchero (regolabili a piacere)
- Panna montata e scaglie di cioccolato (opzionali, per decorare)
Preparazione
- Prepara il caffè: Raffredda completamente il caffè preparato in precedenza.
- Frulla gli ingredienti: Aggiungi nel frullatore il caffè freddo, il latte, il ghiaccio tritato, lo sciroppo al cioccolato, il cacao in polvere, e lo zucchero o sciroppo di zucchero. Frulla fino a che il composto diventi cremoso.
- Servi e decora: Versa il frappuccino al cioccolato in un bicchiere alto. Aggiungi panna montata e scaglie di cioccolato sopra, se lo desideri.
- Gusta: Assapora il tuo frappuccino al cioccolato fresco e goloso!
3. Frappuccino alla Vaniglia
Ingredienti
- 1 tazza di latte (a scelta)
- 1 tazza di ghiaccio tritato
- 1 cucchiaio di zucchero o sciroppo di zucchero (regolabili a piacere)
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di sciroppo di vaniglia
- Panna montata (opzionale, per decorare)
- Granella di zucchero o cioccolato bianco grattugiato (opzionali, per decorare)
Preparazione
- Frulla gli ingredienti: In un frullatore, combina il latte, il ghiaccio tritato, lo zucchero o sciroppo di zucchero, l’estratto di vaniglia e il sciroppo di vaniglia. Frulla fino a ottenere una miscela liscia e cremosa.
- Servi e decora: Versa il frappuccino alla vaniglia in un bicchiere. Aggiungi panna montata e decorazioni di tua scelta.
- Gusta: Goditi il tuo frappuccino alla vaniglia fresco e delizioso!
4. Frappuccino al Caramello
Ingredienti
- 1 tazza di caffè freddo
- 1/2 tazza di latte (a scelta)
- 1 tazza di ghiaccio tritato
- 2 cucchiai di sciroppo al caramello
- 2 cucchiai di zucchero o sciroppo di zucchero (regolabili a piacere)
- Panna montata e salsa al caramello (opzionali, per decorare)
Preparazione
- Prepara il caffè: Lascia raffreddare il caffè completamente.
- Frulla gli ingredienti: Aggiungi nel frullatore il caffè freddo, il latte, il ghiaccio tritato, lo sciroppo al caramello e lo zucchero o sciroppo di zucchero. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Servi e decora: Versa il frappuccino al caramello in un bicchiere. Aggiungi panna montata e un filo di salsa al caramello sopra, se desiderato.
- Gusta: Assapora il tuo frappuccino al caramello dolce e rinfrescante!
Come consumarli
- Dolcificanti: Puoi sostituire lo zucchero con dolcificanti alternativi come lo zucchero di canna, lo sciroppo d’agave o un dolcificante senza calorie.
- Aggiunte: Personalizza il tuo frappuccino aggiungendo una spruzzata di cannella, noce moscata, o una goccia di essenza di mandorla.
- Conservazione: I frappuccini sono migliori se consumati immediatamente per mantenere la loro consistenza cremosa e ghiacciata.
Come fare Frappuccino a Casa starbucks come al bar
- Per un gusto più intenso di caffè, puoi aggiungere più caffè espresso o ridurre la quantità di latte.
- Se preferisci un Frappuccino più leggero, usa latte scremato o una bevanda vegetale a basso contenuto calorico.
- Puoi sperimentare con diversi sciroppi aromatizzati (menta, nocciola, caramello salato, ecc.) per variare il gusto del tuo Frappuccino.
Ecco alcune ricette per preparare dei deliziosi frappuccini con ghiaccio, perfetti per rinfrescarsi nelle giornate calde. Queste versioni di frappuccino sono simili a quelle che trovi nei bar e sono facili da preparare a casa. Buona preparazione e buon divertimento nel creare il tuo frappuccino personalizzato a casa!