Cioccolatini Strega Benevento con cioccolato puro

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Ho provato i Cioccolatini Strega Benevento con cioccolato puro: Magie al Latte, Goccioloni e Croccantino. Ecco com’è la confezione e il gusto.

Ho ricevuto da provare i Cioccolatini Strega Benevento con cioccolato puro, storica produzione della famiglia Alberti dal 1860.

Nella scatola bianca metallizzata con logo e bottiglia classica ho trovato tre tipi: Magie al Latte con cuore cremoso di panna e nocciole aromatizzato al distillato giallo, Goccioloni con goccia di liquore all’interno e Croccantino di nocciole tritate ricoperto di fondente extra.

Assaggio: prima senti il fondente, poi la nota fresca del liquore. Confezioni da 150, 250 e 400 gr, anche senza glutine. Perfetti come regalo o merenda.

Dove comprarli

Enoteche, negozi specializzati, e-shop ufficiale e stabilimento storico visitabile. Prezzo medio 8-15 euro.

Strega da Benevento: storia del liquore giallo con cioccolato puro

Il liquore Strega da Benevento con cioccolato puro nasce nel 1860 a Benevento utilizzando cioccolato puro e deve il suo nome al luogo dove si ritrovavano le streghe del medioevo e del mondo, sede della azienda.

Creano da questa leggenda un ottimo liquore ottenuto dalla distillazione di circa 70 erbe e spezie provenienti da ogni parte del globo.

Il distillato più famoso della Campania nasce nel 1860 dalla famiglia Alberti. Settantà erbe e spezie da tutto il mondo e finissimo fondente extra, ricetta segreta tramandata da 160 anni.

Mi sono sempre chiesta da dove venisse il nome “Liquore Strega“, e ora leggendone la storia ne ho conosciuto le origini.

Cos’è la Strega da Benevento

Strega da Benevento è un Liquore giallo dal colore naturale dato dallo zafferano, 40 gradi. Al naso menta e finocchio, poi cannella e noce moscata. Il finale lungo di cioccolato arrotonda l’amaro delle erbe. Nato nella città sannita famosa per la leggenda delle streghe riunite sotto il noce.

Le specialità al cioccolato

Oltre al distillato, la casa produce Magie al Latte, Goccioloni con cuore liquido e Croccantino di nocciole con fondente extra, torrone e caramelle, frutto di oltre centocinquanta anni di passione per la pasticceria e per le antiche ricette dolciarie. Tramandate di generazione in generazione ma anche da ricette create dopo attente indagini di mercato.

Confezioni da 150, 250 e 400 grammi, anche senza glutine.

La ditta Alberti ha creato nel corso del tempo delle immagini pubblicitarie davvero fantasiose e carine che colpivano subito la vista e i sensi.

I dolci creati secondo la migliore tradizione italiana Alberti sono divisi in:

• Il cioccolato
• Il croccantino
• Le Magie

Goccioloni Strega

Veniamo ai dolcetti che mi hanno colpito come forma e sostanza, dei goccioloni pregiati contenenti una piccola parte del liquore, prima si assapora il cioccolato poi si gusta il liquore.

Croccantino al cioccolato

Il Croccantino al Cioccolato è una barretta deliziosa e croccante di nocciole tritare ricoperte di finissimo cioccolato fondente extra. Sono adagiati una bella scatola bianca metallizzata con impresso il logo, lo stabilimento e la bottiglia classica.

Le Magie Strega al Latte

Deliziosi cioccolatini al latte, Magie della Strega, specialità di casa Alberti, rispecchia l’estro e la passione dei maestri artigiani. Racchiudono in un finissimo cioccolato al latte un cremoso impasto di panna fresca, cioccolato e nocciole, aromatizzato alla Strega. Contenuti in una confezione semitrasparente da 150 grammi, 250 gr e da 400 grammi, sono ideali per ogni momento della giornata.

Una deliziosa merenda di cioccolato ma anche un regalo da portare a familiari oppure a una amica del cuore.

Al primo sorso affascina, il secondo Strega. Disponibili dolci senza glutine, ricettario ed e-store sul sito.

Storia della distilleria Alberti

La storia inizia nel 1860, quando i fratelli Alberti aprono nel capoluogo del Sannio una piccola distilleria. La leggenda delle streghe che si riunivano sotto il noce della città diventa il nome del prodotto più famoso. La ricetta originale con 70 erbe e spezie da tutto il mondo è rimasta segreta per oltre 160 anni ed è tramandata solo a pochi.

Come degustare il liquore giallo

Servilo freddo, a 8-10 gradi, in un bicchierino piccolo. Al naso senti menta e finocchio, poi cannella e noce moscata. Il finale è lungo con nota di cioccolato puro che arrotonda l’amaro delle erbe. Perfetto come digestivo a fine pasto, non ha bisogno di ghiaccio.

3 cocktail facili

1. Strega Sour: 4 cl di liquore, 2 cl di limone, 1 cl di sciroppo di zucchero, shakerato con ghiaccio.
2. Benevento Mule: 4 cl di liquore, ginger beer, lime e menta fresca.
3. Cioccolato Stregato: 3 cl di liquore, 3 cl di crema di cacao, latte caldo e panna sopra.

Abbinamenti in cucina

Usalo per bagne per torte, tiramisù al posto del rum, crema pasticcera aromatizzata o cioccolatini fatti in casa. Una spruzzata su gelato alla vaniglia è la morte sua.

Dove comprare e visita

Lo trovi in enoteca, al supermercato ben fornito e sull’e-shop ufficiale. Se passi dal Sannio, lo stabilimento storico si visita su prenotazione con degustazione finale.

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