7 bevande detox fai da te con l’anguria

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Quando il caldo supera i 40 °C, viene voglia di qualcosa di fresco e leggero da bere. L’anguria, chiamata anche cocomero, contiene molta acqua e può essere utilizzata per preparare bevande estive semplici e dissetanti.

In questo articolo troviamo 7 bevande con anguria da preparare in casa, dalle limonate ai frullati, con ingredienti come limone, tè verde, basilico, menta, agrumi e altra frutta.

7 bevande con anguria da preparare in estate

Con il succo dell’anguria si possono preparare diverse bevande con anguria, sia analcoliche sia, per gli adulti, varianti che prevedono ingredienti alcolici. In queste ricette utilizziamo soprattutto frutta fresca, acqua, tè, erbe aromatiche e altri ingredienti facilmente reperibili.

1. Limonata con anguria

Se è rimasto un pezzo di anguria in frigorifero, puoi utilizzarlo per preparare una fresca limonata. È una bevanda semplice da realizzare e può essere servita ben fredda.

Per 6-8 porzioni avrai bisogno di:

• 7 tazze di anguria tritata
• 1 tazza di succo di limone
• 2/3 di tazza di zucchero
• 4 tazze di acqua frizzante
• menta

Frulla l’anguria e aggiungi il succo di limone e lo zucchero. Mescola fino a ottenere un liquido omogeneo e diluisci con l’acqua frizzante.

Metti alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere, versa la limonata e completa con una foglia di menta e una fetta di limone.

2. Tè verde con anguria

Il tè verde con anguria è una bevanda estiva dal gusto fresco, adatta a chi ama combinare il sapore del tè con quello della frutta.

Hai bisogno di:

• tè verde freddo
• un quarto di anguria
• menta oppure lime per decorare

Per prepararlo, frulla l’anguria sbucciata e tagliata a pezzi e filtra la purea attraverso un setaccio.

Versa il tè verde freddo nel succo di anguria e mescola. Al momento di servire puoi aggiungere un rametto di menta oppure uno spicchio di lime.

3. Frullato di anguria e basilico

Un frullato semplice da preparare in una giornata estiva, con anguria, basilico e pochi altri ingredienti.

Per due porzioni avrai bisogno di:

• 2 tazze di anguria tritata e congelata
• 1 tazza d’acqua
• miele, secondo il proprio gusto
• alcune foglie di basilico

Per ottenere una bevanda ben fresca, puoi utilizzare l’anguria precedentemente congelata.

Metti i pezzi di anguria nel frullatore, aggiungi l’acqua e frulla fino a ottenere una consistenza omogenea. Aggiungi il miele e il basilico e frulla ancora per pochi secondi.

4. Frullato di anguria e arancia con pepe nero

Questo frullato abbina il gusto dolce dell’anguria a quello dell’arancia, con una piccola quantità di pepe nero per dare una nota più particolare.

Per un frullato avrai bisogno di:

• 2,5 tazze di anguria snocciolata e tritata
• 1 tazza di ghiaccio
• 1/2 tazza di succo d’arancia
• 1/4 di cucchiaino di pepe nero

Taglia l’anguria a pezzi ed elimina i semi, se presenti. Mettila nel frullatore insieme al succo d’arancia, al pepe e al ghiaccio.

Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una bevanda omogenea. Se preferisci un gusto più dolce, puoi aggiungere una piccola quantità di miele.

5. Frullato di anguria, menta e banana

Una delle bevande con anguria più cremose è questo frullato con banana congelata e menta.

Per due porzioni avrai bisogno di:

• 2 tazze di anguria tritata
• 1 banana affettata e congelata
• alcune foglie di menta

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.

Puoi servirlo immediatamente, ben freddo.

6. Frullato di anguria, mela e pera

Anguria, mela e pera si combinano in un frullato dal gusto dolce e delicato. La quantità degli ingredienti può essere modificata in base alla consistenza che preferisci.

Avrai bisogno di:

• 2 tazze di anguria tritata
• 1 mela
• 1 pera
• 1/2 tazza d’acqua

Taglia la frutta a pezzi e inseriscila nel frullatore insieme all’acqua. Frulla fino a ottenere una bevanda omogenea.

Se preferisci una consistenza più densa, puoi ridurre o eliminare l’acqua.

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7. Frullato leggero di anguria al latte

Questo frullato ha un caratteristico colore rosa e una consistenza cremosa grazie all’aggiunta del latte.

Hai bisogno di:

• 3 tazze di anguria congelata
• 1 bicchiere di latte
• 1 cucchiaio di zucchero
• ghiaccio

Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e frulla fino a ottenere una consistenza liscia.

Puoi servirlo ben freddo come bevanda estiva o per una pausa durante la giornata.

Per accompagnare un frullato all’anguria puoi preparare anche un semplice toast alla francese.

Le bevande con anguria sono facili da personalizzare: puoi modificare le quantità degli ingredienti in base ai tuoi gusti e utilizzare la frutta che hai già a disposizione.

Se vuoi fare uno spuntino completo, puoi servire toast alla francese con un Cocktail all’anguria.