Gran Piatto alla Parmigiana con Inalpi

Gran Piatto alla Parmigiana con Inalpi

Per omaggiare e inchinarmi davanti alla versatilità delle sottilette Inalpi, di cui ho diffusamente parlato in un altro post,  ho voluto preparare un secondo piatto con pomodori rotondi e le uova che io chiamo: Gran piatto alla Parmigiana.

 
 
 
 
 
 
 
Una ricetta facile facile che va bene anche per l’Estate, seguire le mie indicazioni:
Ingredienti per 4 persone

  • 6 pomodori
  • 100 grammi di prosciutto cotto
  • 6 uova
  • 4 sottilette Inalpi tagliate a dadini
  • 1 mazzetto di crescione

Preparazione
Lavate i pomodori rotondi, asciugateli bene con carta da cucina, dopo tagliate la calotta ai pomodori. Mi raccomando sceglieteli di forma regolare e non troppo grossi.Svuotateli dai semi, salateli e fateli riposare a testa in giù in un piatto di portata fino a che perdano l’acqua di vegetazione

  • Dopo 10 minuti rivoltateli e inserite al loro interno, i dadini di sottilette e in ogni pomodoro, un uovo intero.
  • Poi disponeteli in una pirofila imburrata e infornate a calore medio fino a cottura, in genere basta che vediate che si solidifica l’uovo al suo interno.
  • Preparate un piatto di portata con il crescione a mazzetti dove adagerete i pomodori all’ uovo con formaggio in circolo, intervallandoli con rotoli di prosciutto cotto.

Considerazioni:
Una bontà che riesco ancora a preparare in quanto ho un piccolo orto con la serra e ancora mangio pomodori che sono ricche di proprietà.
Buon appetito.

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31 thoughts on “Gran Piatto alla Parmigiana con Inalpi

  1. che gustosa ricetta con inalpi

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  2. ricetta buonissima, complimenti

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  3. che fame!
    monica c.

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  4. bravissima con Inalpi tutto viene buono

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  5. mi appunto la ricetta e la preparerò presto con inalpi come hai suggerito! voglio proprio provarla.

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  6. davvero una gustosissima ricetta ^_^

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  7. ricetta semplice e golosissima, dovrò provare le sottilette Inalpi! grazie!

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  8. le ricette fatte con inalpi sono troppo buone.

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  9. Questa ricetta proverò a farla anche io!!!

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  10. che buone che devono essere

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  11. buonissima qsta ricetta…non ci avevo mai pensato 🙂

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  12. che ricetta la farò anche io ,, mmm buonissima

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  13. ottimo questo piatti con inalpi complimenti!

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  14. Gran bel piatto… ed Inalpi è davvero buono!

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  15. Buoni buoni buoni 🙂

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  16. ottimo piatto, mi viene fame

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  17. ma che buoni…..

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  18. LI devo preparare anch'io, facile e veloce da fare, grazie e con Inalpi è buono

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  19. ma che belli!! semplici e scenici, li voglio fare!! 🙂

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  20. che delizia sai che mi intriga molto devo provarla

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  21. Ottima ricetta..con Inalpi tutto ha più gusto io adoro i loro prodotti!!

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  22. buonissima 🙂 ricetta semplice e gustosa e con inalpi il sapore sarà ancora più buono 🙂

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  23. che ricetta sfiziosa, ciao da Maria

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  24. mhmm ho l'acquolina in bocca!!con inalpi è tutto superlativo!

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  25. Deliziosa questa ricetta con inalpi

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  26. Che buona da fare, molto semplice e gustosa, non conoscevo Inalpi ma lo cercherò nei punti vendita, ciao

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  27. sbavvv con la fame che ho poi. w inalpi

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  28. Mai fatto ma sarà davvero ottimo

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  29. una ricetta gustosa e perfetta per me con i prodotti Inalpi

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  30. Non conosco questi prodotti ma ne leggo bene da un po' di tempo devo sicuramente provarli!

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  31. Prodotti altamente controllati sono da usare sempre, che bella ricetta

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