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SO4, acronimo di Sorelle Ortolani Quattro, è un’azienda italiana che ha fatto della freschezza degli alimenti la sua missione, producendo incarti innovativi.
Cosa rende speciali gli incarti di SO4? Un mix di ingredienti fondamentali: un profondo rispetto per l’ambiente, un impegno concreto per l’ecosostenibilità, un controllo maniacale su ogni materiale, dal fornitore al prodotto finito, e una costante spinta verso la ricerca e lo sviluppo di brevetti. Non si tratta di semplici incarti, ma di soluzioni pensate per preservare al meglio le qualità organolettiche dei cibi.
SO4: la storia dietro le carte che “imprigionano” la freschezza
Tutto è nato dal sogno della famiglia Ortolani, che ha saputo trasformare l’unione familiare in una forza motrice per la loro azienda.

SO4 produce incarti per garantire una conservazione ottimale e una freschezza prolungata degli alimenti. In un mercato dove non tutti gli incarti sono uguali, scegliere un’azienda che ha a cuore la salute dei consumatori e il riciclo dei propri prodotti è una scelta che conta.
Si potrebbe iniziare così: “C’era una volta un uomo innamorato della carta, con un sogno nel cassetto: creare un imballo magico…” E quella che segue è la storia di come ha trasformato quel sogno in una splendida realtà.
La storia comincia negli anni ’70, quando Giuseppe Ortolani, supportato dalla moglie Renata e forte delle sue doti di tecnico di produzione, viaggiava per l’Italia dirigendo cartiere importanti e collezionando riconoscimenti per le sue invenzioni. Nel 1977, insieme, fondarono Multiflex snc, la “madre” di Esseoquattro, che si distinse subito per l’eccellente carta paraffinata. Le figlie, una dopo l’altra, entrarono nel mondo della carta, e fu proprio dalla tenacia e dalla passione della famiglia Ortolani che nacque il brevetto Ideabrill®. L’ultimo, prezioso dono di un grande imprenditore alle sue figlie… quella rosa è ancora lì oggi, a ricordarci che, se ci credi davvero, da un piccolo seme può sbocciare un fiore meraviglioso.
“C’era una volta un uomo con un sogno, che ora è realtà:
è Ideabrill ®, l’imballo magico, che custodisce e preserva la bontà…”
Alcuni prodotti SO4 che uso quotidianamente:


Ideabrill

Il salvafreschezza Ideabrill® è un prodotto davvero unico, capace di unire i vantaggi dei vari incarti tradizionali. Non solo protegge la freschezza e il sapore dei cibi, ma lo fa con un occhio di riguardo per l’ambiente. La sua speciale composizione – kraft di pura cellulosa accoppiato a un film di polipropilene trattato – permette a Ideabrill® di mantenere più a lungo e in modo ottimale tutte le caratteristiche organolettiche degli alimenti.
- Grazie alla facilità di termosaldatura, il prodotto è protetto igienicamente e garantisce una resa eccellente.
Ideabrill® è un prodotto ecocompatibile che facilita la raccolta differenziata, grazie alla semplice separazione delle sue componenti (carta e film plastico). Questi sacchetti sono perfetti per “imprigionare” l’alimento, mantenendone freschezza e profumo, ideali per pesce, carni, prodotti di gastronomia come pollo, salumi come mortadella e prosciutto.
L’imprigiona-gusto

A differenza del classico sacchetto Ideabrill®, L’imprigiona-gusto è realizzato con un kraft resistente all’umido, quindi può essere maneggiato anche con le mani bagnate. Ha anche una grammatura superiore, pensata per contenere anche gli alimenti più pesanti. Il fondo del sacchetto non è semplicemente incollato bensì termosaldato, per assicurare una tenuta perfetta, anche con i liquidi.
- Tutto questo, con un occhio di riguardo per l’ambiente: le componenti di base si separano facilmente per la raccolta differenziata.
Scoprigusto
Gli Scoprigusto uniscono la freschezza a una presentazione impeccabile e originale. Si termosaldano in un attimo e, grazie alla loro banda trasparente, più ampia rispetto alla versione precedente, permettono al cliente di vedere subito il prodotto all’interno. Sono disponibili sia con banda centrale, ideale per pasticceria e macelleria, sia con banda laterale, pensata per il settore caseario.
- Questo packaging è un brevetto ecocompatibile: dopo l’uso, basta un semplice gesto per separare le componenti di base, carta e film plastico, e avviarle alla raccolta differenziata.
Biobrill
L’ultimo arrivato in casa Ideabrill è Biobrill, un salva-freschezza completamente biodegradabile, in linea con le normative europee EN 13432/PARTE 2. Il segreto sta in un accoppiamento speciale: kraft in pura cellulosa e un film biodegradabile trattato. Per un rispetto ancora maggiore dell’ambiente, utilizziamo kraft avana, l’unica carta davvero naturale perché non trattata. Abbiamo scelto come fornitore PAPETERIE DE GASCOGNE, una cartiera certificata che si impegna attivamente nel rimboschimento.
- Mantiene la freschezza più a lungo di un incarto tradizionale ed è perfetto per affettati, prodotti caseari, take-away e gastronomia.
Sacchetto pubblicitario Ideabrill
Questo sacchetto permette di raggiungere il tuo target di consumatori grazie alla sua unicità (è un brevetto) e presenta il tuo prodotto in modo qualificato. Grazie al metodo di confezionamento suggerito, Ideabrill, il sacchetto pubblicitario, resta a lungo nelle case dei consumatori, portando con sé il tuo messaggio pubblicitario.
Partnership
Molte aziende hanno già scelto Ideabrill: VERONI SALUMI, ad esempio, ha lanciato la campagna Vivi Veroni, vincendo premi nel settore salumi e consumi; ROVAGNATI ha promosso con successo il suo Gran Biscotto, mentre MADEO valorizza i suoi prodotti tipici in Italia e in Europa. Grazie alla partnership di Esseoquattro con PromoInVideo, è possibile creare e diffondere spot tramite VideoQR, organizzare concorsi o realizzare fidelity card. Con la personalizzazione e lo studio della promozione più efficace per le tue esigenze, fare pubblicità su Ideabrill ti permetterà di raggiungere i tuoi obiettivi in modo semplicemente d’effetto.
Linea Tradizionale

SO4 offre anche una gamma di prodotti generici, ma con la stessa attenzione alla qualità delle materie prime e all’originalità delle grafiche. L’assortimento S04 include la carta accoppiata, disponibile sia su supporto kraft bianco che avana, confezionata in comodi dispenser per il banco assistito, e l’antigrasso avana o “Oleane”.
L’imballo ideale per i prodotti unti, perché non lascia passare né l’unto né l’alone del grasso. Altri prodotti molto validi sono i “Glisser”, che con la nuova grafica “Dolci Tentazioni” sono perfetti per panetteria e pasticceria. Infine, diverse tipologie di sacchetti, inclusi quelli realizzati con supporto velin da 36 gr., che permettono al pane appena sfornato di traspirare.
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Utilissimi i salva freschezza per il pane 🙂
Questi sacchetti salva freschezza sono ottimi perchè consentono di mantenere freschi i prodotti anche per più giorni. Ne ho sentito parlare sempre bene. Io non ho mai avuto modo di conoscere da vicino questo marchio.
Non conoscevo questo marchio, ma grazie a te ora ne so molto di piu e andrò ad informarmi sul loro sito dove poterli comprare!
sicuramente utili e anche molto carini!
Li trovo molto utili … e poi mi piace molto il fatto che ogni alimento abbia il suo sacchetto ! 🙂
ma che belli…anche graficamente sono fashion!!!
utilizzo quotidianamente questi prodotti che mantengono freschi i prodotti.pensa che lo utilizzo per tenere il pane che non uso …si mantiene benissimo e nn ammiffisce.finalmente riesco a grattugiarlo senza sprecarlo
Amo questi prodotti: tengono freschi e ben conservati i miei cibi.
Sia quelli per una scampagnata o da portare al lavoro, sia per conservare in frigo salumi o in freezer pesce e bistecche.
Un marchio che consiglio spesso alle persone che conosco 🙂
Sono veramente ottimi per conservare i cibi!
prodotti utilissimi sopratutto perchè ci permettono di conservare i cibi in tutta sicurezza ed igene preservandone le caratteristiche di gusto e freschezza!
E' un brand davvero ottimo!Li ho conosciuti grazie internet,ed ora no nne faccio più a meno!
Brand molto interessante, tanti prodotti tanti colori anche, grazie dei consigli
Adoro questi sacchetti, mantengono perfettamente i prodotti freschi
belle e sempre molto utili
Penso siano davvero utilissimi in casa e in cucina!
molto utili per conservare di tutto
Queste buste sono davvero magiche: gli alimenti si conservano a lungo freschissimi come appena comprati
mi servirebbero proprio….
Davvero utili questi prodotti, alcune volte non so come conservare i miei alimenti. Sarebbero perfetti!
non possono mancare questi prodotti in una casa per bene grazie per il suggerimento andrò a vedere il loro sito
davvero degli ottimi prodotti per conservare al meglio i nostri alimenti e anche in maniera igienica,devo acquistarli al più presto
fantastici prodotti li ho potuti testare anche io e sono favolosi
Mi piace l'idea di conservare cibi in questi sacchetti, mi è capitato di vederli in un bar, mi ci hanno incartato la brioche del piccolo, dopo diverse ore era ancora fragrante!!
Bella collaborazione complimenti 🙂
..conosco molto bene questi sacchetti..sono ottimi, di alta qualità e sopratutto utilissimi!!!!
ottima recensione, dettagliata e chiarissima, hai reso perfettamente l'idea di utilizzo e utilità.
le ho provate anch'io e devo dire che mantengono i cibi molto bene
ma che belle idee, mi piacerebbe moltissimo averli
Ottimi prodotti per conservare più a lungo gli alimenti
Davvero molto interessanti questi prodotti soprattutto visto che mantengono la qualità dei cibi per molto tempo
ideali per conservare al meglio ogni tipo di alimento!
Non conoscevo questo brand, da provare, ti farò sapere, intanto visito subito il sito!! grazie
molto interessante, non conoscevo questo tipo di prodotti per la conservazione dei cibi
non conosco questi prodotti, grazie per tutte queste informazioni
ottimi prodotti indispensabili in cucina, molto resistenti …
Molto molto interessante… terrò a mente questo prodotto, perchè sono sicuro che presto mi servirà!
davvero interessante sapere che con questi prodotti si possono conservare al meglio gli alimenti …. li provero'
Trovare dei prodotti per conservare gli alimenti, buoni e interessanti dà sempre sollievo
Ottimi prodotti utili e soprattutto igienici. Bella collaborazione, complimenti.
ottimi prodotti
Conosco molto bene questi prodotti, e devo dire che sono utilissimi, le cose in frigo sono molto piu ordinate, e si mantengono in modo molto piu pulito!