Pasta Gisè, mangiare a zero grassi e a zero calorie

Dalla cultura orientale una pasta con pochissime calorie, pochissimi carboidrati, Zero glutine e poche calorie chiamata Shirataki.

Pasta Gisè, mangiare con pochissimi grassi e pochissime calorie. Appassionata di film orientali e curiosa di sapere cosa mangiavano, ho scoperto cos’era presente sulle loro tavole, cibo saziante ma con poche calorie. Difficilmente ho visto orientali grassi sia in tv che nei film: adottano da tempo immemorabile farina di glucomannano, fibra nota dai dietologi per ildimagrimento mirato.

Vi presento Pasta Gisè, con pochissimi grassi e pochissime calorie, la pasta che può contribuire al mantenimento del peso forma o al dimagrimento nell’ambito di una dieta equilibrata e per chi ama nutrirsi con cibo sano senza nessun artificio, rubando il segreto degli asiatici. Tagliatelle, spaghetti e altro formato che mi hanno fatto scoprire nuove ricette e nuovi sapori.

L’azienda

Gisè è un’azienda da sempre attenta all’alimentazione in quanto presente nel campo del dimagrimento e della forma fisica, ha scoperto il segreto della linea asciutta delle giapponesi. Siamo quello che mangiamo e essere in forma per sentirsi bene sono due realtà inconfutabili e connessi tra di loro, una forma perfetta assicura l’equilibrio fisico e mentale.

Cos’è Gisè

Le Tagliatelle e gli Spaghetti Gisè sono i formati con cui trasformano la farina derivata dalla radice della pianta di Glucomannano, Amorphophallus Konjac, che cresce in alcune zone dell’Asia. Noto per essere una fibra vegetale solubile in acqua che ha la capacità di aumentare notevolmente il suo volume (fino a 50 volte o più) formando una massa gelatinosa che favorisce il senso di sazietà e la peristalsi, aiutando la digestione e favorendo il transito intestinale.

È priva di glutine, rendendola adatta ai celiaci, e il suo basso indice glicemico la rende interessante per i diabetici. La sua digeribilità può variare individualmente.

Pasta Gisè con fagioli

Preparazione e ricettaPasta Gisè con fagioli: Ho preparato il brodo di fagioli con aglio, olio, acqua, fagioli ammollati e sale. Ho aperto due bustine di tagliatelle e le ho passate sotto l’acqua corrente più volte. In poco sugo ho inserito le tagliatelle, rigirandole 2-3 volte fino a quando sono cotte. La cottura avviene in pochi minuti, il tempo che l’acqua bolle di nuovo e la pasta è cotta.

Gusto: All’assaggio l’ho trovata dapprima strana e senza sapore, la pasta Gisè non ha sapore proprio ma acquista quello del condimento. Assomigliano agli spaghetti di soia, di forma allungata dal gusto di riso bianco, si attorcigliano attorno alla forchetta senza problemi e si mangiano di vero gusto.

Vi elenco i benefici di utilizzare la Pasta Gisè

• Poche calorie
• Senso di sazietà
• Meno fame tra i pasti
• Adatta a chi cerca di ridurre l’assunzione di carboidrati, ma non sostituisce le terapie per il diabete
• Può contribuire a ridurre l’assorbimento di grassi e colesterolo
• Contrasta la stipsi
• Attività prebiotica

Per abituarmi al gusto diverso dalla pasta di farina 00 ho dovuto mangiarne di seguito per alcuni giorni, ma alla fine ho capito che se ero in sovrappeso dipendeva molto dalla vita sedentaria e dai cibi pesanti non troppo digeribili. Ho ridotto il fabbisogno energetico ma non il cibo, ho mangiato a sazietà spaghetti e tagliatelle per pranzo e alcune volte per cena, sentendomi leggera e piena di energie.