Benefici dieta FODMAP per intestino irritabile

Indice dei contenuti

Un protocollo alimentare mirato per il controllo dei sintomi digestivi dell’intestino irritabile

La dieta low-FODMAP è indicata per la sindrome dell’intestino irritabile (IBS) sotto guida nutrizionale qualificata, e non ha lo scopo primario di essere una dieta dimagrante ipocalorica, ma richiede attenzione al bilanciamento calorico né un trattamento primario per patologie infiammatorie autoimmuni intestinali come il morbo di Crohn.

• Colite ulcerosa
• Colon irritabile
• Sindrome dell’intestino irritabile

Qual è lo scopo di questa dieta?

A differenza di un gran numero di diete estreme che mirano a perdere peso, la dieta FODMAP è pensata non per farti perdere chili ma per evitare fastidi a breve e lungo termine. Restrizione degli alimenti che portano a sintomi intestinali, come:

• Gonfiore addominale
• Dolore al basso ventre
• gas
• Diarrea
• Distensione addominale
• Abitudini intestinali ridotte

Quali alimenti dovremmo evitare nella dieta FODMAP?

Benefici dieta FODMAP: alimenti che dovrebbero essere evitati:

• Verdure.
• Aglio, segale, frumento e cipolle.
• Prodotti ricchi di sorbitolo, edulcoranti e prodotti light.
• Dolcificanti naturali che contengono fruttosio: sciroppo, miele, gelatina.
• Alimenti a base di lattosio: latte e derivati ​​del latte.

Alimenti ricchi di FODMAP

Ecco un elenco di cibi sani e nutrienti che puoi mangiare con una dieta ad alto e a basso contenuto di FODMAP:

• Carne, pesce e uova: sono ben tollerati a meno che non si aggiungano ingredienti ad alto contenuto di FODMAP come il grano.
• Tutti i grassi e gli oli
• Erbe medicinali e spezie
• Frutta a guscio e semi: mandorle, anacardi, arachidi, pinoli, sesamo (non pistacchi, che sono ricchi di FODMAP)
• Frutta: banana, mirtillo, melone, pompelmo, uva, kiwi, limone, mandarino, melone (tranne l’anguria), arancia, lampone, fragola
• Dolcificanti: stevia e la maggior parte degli alcoli di zucchero
• Verdure: peperoni, zucchine, carote, sedano, cetriolo, melanzana, fagiolini, cavoli, lattuga, erba cipollina, olive, ravanelli, spinaci, patate, pomodoro, castagne, zucchine.
• Bevande: acqua, caffè, tè ecc.
• Edulcoranti: fruttosio, miele, sorbitolo
• Latticini: Latte (di vacca, capra e pecora), gelato, yogurt, panna acida, formaggi molli e freschi (ricotta, ecc.) e integratori di proteine ​​del siero di latte.
• Legumi: Fagioli, ceci, lenticchie, fagioli rossi, fagioli secchi, soia
• Grano: pane, pasta, la maggior parte dei cereali per la colazione, pancake, cracker, biscotti
• Altri cereali: orzo e segale

Benefici dieta FODMAP per intestino irritabile

Benefici dieta FODMAP per intestino irritabile che possono fornire notevoli benefici a molte persone con disturbi digestivi. Possono includere:

• Diminuita produzione di gas nel tratto intestinale
• Meno flatulenza, gonfiore
• Ridurre il rischio di diarrea
• Limita la stitichezza
• Sollievo dal dolore addominale

Quando una dieta a basso contenuto di FODMAP non funziona

Se segui la dieta in modo incostante, potresti non procurarti le condizioni necessarie per migliorare i sintomi. Se la tua situazione è seria, potrebbe essere necessario riprovare la dieta, prendere un impegno fermo e concentrarsi sul seguire rigorosamente la fase di eliminazione della dieta. Poche settimane di restrizione degli alimenti ad alto contenuto di Benefici dieta FODMAP nella tua dieta influenzeranno la struttura alimentare e la salute in generale.

Ci sono molti benefici per la salute in questa dieta, ma ci sono anche alcuni svantaggi. Dovresti quindi stare attento se soffri di stitichezza. Questo perché la dieta è povera di fibre e può peggiorare i sintomi.